ポテトサラダ（？）を作りました

　子供の頃からの、ミョーな潔癖症で和え物が苦手です・・・
白和えも、胡麻和えも、マカロニサラダも、ポテトサラダも・・・
同じ理由で、ショートケーキなどの中間部分の
生クリームとフルーツが重なっている所も、食べられませんでした（－－；

　この中で、克服できているのは
胡麻和えと、ケーキだけ・・・（＾＾；

　だって和え物サラダには、もう１つの強敵
マヨネーズが入っているから（ＴＴ）

　先日「アメトーーーーク」を見ていて
うちに余っているジャガイモの行き先として、ポテトサラダが浮上しました。

　とりあえず、マッシュポテトに
余っていたサワークリームを加えて、ほんの少し
お情け程度のマヨネーズを加えて完成♪

うん。このくらいなら食べられる。。。
ソースかけちゃえば、マヨっぽさは分からないし（＾＾）


コレは今日のメインディッシュ。
以前Ｌ２５に載っていた、「とろとろ牛肉とたまねぎの濃厚サワークリームシチュー」

　風邪で熱があるらしく、味がさっぱり分かりませんでしたorz
前に作ったとき、美味しかったから、たぶん美味しかったんだろう・・・


　

タグ：ポテトサラダ 牛肉 Ｌ２５

コメント 2

私もマヨネーズ苦手で、ポテトサラダには極力少なく入れて作ってます＾＾；
サワークリーム入れてもいいんですね～。今度試してみます！
風邪お大事に！
by のいち (2010-04-04 10:29) 

>のいち　さま
　ありがとうございます（＞＜）
ゆるゆると、過ごしております～
　お仲間だったんですね（＾＾）
マヨネーズ大好きな方には、良く会うのですが
苦手な方に会えることは少ないんですよね～
うれしいです♪

by ほー (2010-04-04 19:11)