とりひき２連発！

年に数回、無性に食べたくなる・・・

松風焼き♪

　とりひき肉で作る、和風ミートローフ？
とりひき肉に、卵と、ネギのみじん切りとショウガと味噌を混ぜ混ぜ。
ゴマを散らして、トースターで焼きます（＾＾）

ホントウはテレビを見て、こっちを作りたくなったのですが・・・

鶏ミンチのかき揚げ。

天ぷらは、上手に揚げられたことが無くて
これも、なんかシットリ・・・orz

味は、結構良かったと思うのですが（ＴＴ）
少ない油でカラリと揚げる、コツが知りたいです。。

タグ：晩ご飯 とりひき肉 松風焼き